搜索
炎热的夏日午后，切上几片冷藏过的布朗尼，配个冰淇淋球，再来杯咖啡，感觉真是美好啊~~
虽然布朗尼制作的时候加了很多糖，但是因为用的是66%的纯黑巧克力，所以吃的时候并不觉得很甜哦~
材料：
纯黑巧克力37g，黄油65g，鸡蛋1个，细砂糖60g，低筋面粉35g，核桃仁40g
点击查看大图1.将新剥出来的核桃仁放入烤箱中，180度烤约5分钟
点击查看大图2.出炉稍晾凉后轻搓掉表皮备用
点击查看大图3.将模具内垫好一层油纸备用
点击查看大图4.将纯度66%的黑巧克力和黄油一起倒入小碗中
点击查看大图5.隔水加热融化成液态，倒入小盆中
点击查看大图6.加入一个鸡蛋
点击查看大图7.加糖
点击查看大图8.搅拌均匀
点击查看大图9.筛入低筋面粉
点击查看大图10.大致拌匀至无干粉状态即可
点击查看大图11.倒入核桃仁
点击查看大图12.稍微翻拌均匀
点击查看大图13.将面糊倒入模具中
点击查看大图14.送入预热好的烤箱中层，180度约25分钟
点击查看大图15.出炉晾凉
点击查看大图16.脱模后送入冰箱冷藏约2小时
点击查看大图17.切片即可食用
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
