炎热的夏日午后,切上几片冷藏过的布朗尼,配个冰淇淋球,再来杯咖啡,感觉真是美好啊~~
虽然布朗尼制作的时候加了很多糖,但是因为用的是66%的纯黑巧克力,所以吃的时候并不觉得很甜哦~
材料:
纯黑巧克力37g,黄油65g,鸡蛋1个,细砂糖60g,低筋面粉35g,核桃仁40g
点击查看大图1.将新剥出来的核桃仁放入烤箱中,180度烤约5分钟
点击查看大图2.出炉稍晾凉后轻搓掉表皮备用
点击查看大图3.将模具内垫好一层油纸备用
点击查看大图4.将纯度66%的黑巧克力和黄油一起倒入小碗中
点击查看大图5.隔水加热融化成液态,倒入小盆中
点击查看大图6.加入一个鸡蛋
点击查看大图7.加糖
点击查看大图8.搅拌均匀
点击查看大图9.筛入低筋面粉
点击查看大图10.大致拌匀至无干粉状态即可
点击查看大图11.倒入核桃仁
点击查看大图12.稍微翻拌均匀
点击查看大图13.将面糊倒入模具中
点击查看大图14.送入预热好的烤箱中层,180度约25分钟
点击查看大图15.出炉晾凉
点击查看大图16.脱模后送入冰箱冷藏约2小时
点击查看大图17.切片即可食用
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女