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牛肉脂肪含量很少！适合现在的饮食！这样满满的炖上一锅吃不完的话可以直接放入冰箱的冷冻室，想吃的时候拿出来，下一碗拉面，加一点海带，热上几块牛肉 简单的一碗牛肉拉面，会让你很满足！
点击查看大图1.牛肉，牛尾清洗干净
点击查看大图2.牛尾按骨缝剁成块
点击查看大图3.牛肉按纹理切成大块
点击查看大图4.用开水分别把牛尾，牛肉焯一下，把血沫子煮出！
点击查看大图5.盛到干净的盆里！
点击查看大图6.主备好配料
点击查看大图7.锅里放油，加入两勺绵白糖！小火把糖融化！
点击查看大图8.等糖变成刚褐色，锅里冒泡冒烟的时候，把火关了，等一分钟左右！
点击查看大图9.把牛肉牛尾放入锅中翻炒！
点击查看大图10.加入料酒，继续翻炒，加入葱姜大料，辣椒！
点击查看大图11.颜色不够的话加入老抽调色，再加入蚝油！
点击查看大图12.翻炒均匀，加入适量盐调味！
点击查看大图13.把炒好糖色的牛肉牛尾倒入高压锅里，加入一整头大蒜，冰糖，炖肉调料包！倒入一小壶开水！
点击查看大图14.上火，高压锅气开启40分钟，软糯的牛肉牛尾就做好了！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
