裱花蛋糕,用海绵蛋糕或者戚风蛋糕做底都可以,不用担心蛋糕体会塌陷。这是我第一次做奶油裱花,虽然失败,但毕竟是认真学习制作的第一款。
1.准备材料
2.鸡蛋中加入糖粉
3.因为全蛋液不易打发,要坐在温水盆中中速打发,
4.开始打的时候回出现大量泡泡,最后变成细腻的泡泡
5.打到提起打蛋器,液体不易滴落即可
6.分次筛入低粉
7.上下翻拌,
8.取一部分加入植物油中,翻拌均匀
9.然后倒回全蛋液中,继续快速翻拌均匀
10.准备好纸杯模具
11.蛋液放入裱花袋中,再挤入纸杯中,比较干净,
12.加7、8分满即可
13.准备淡奶油,加适量糖粉打发
14.烤箱预热
15.这次做的组织有一些粗,自己分析了一下,应该是面粉搅拌的不均匀导致的
16.打发好的奶油放入裱花袋中,选择喜欢的裱花嘴,开始操作吧。
17.奶油有一些化了,所以造型难看,而且不喜欢用色素,所以只能维持白色的
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝