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海绵纸杯蛋糕口感绵软，不塌不回缩，适合用来裱花。意式奶油霜裱出来的花立体感强。蛋糕好吃，花儿漂亮！虽说裱花不是一朝一夕练成的，但是只要静下心来慢慢的练几次，会有明显的效果，一朵朵的花儿在你的手上慢慢绽放，相信你一定会爱上这些花儿的！
点击查看大图1.所需材料称好备用。
点击查看大图2.盆内无水无油，打入三个鸡蛋。
点击查看大图3.准备一盆40度左右的温水，把鸡蛋盆放人里面，更容易打发，加入糖，盐，柠檬汁。
点击查看大图4.打蛋器高速打发。呈现鱼泡泡状。
点击查看大图5.继续高速打发。（这时候把烤箱提前预热150度）
点击查看大图6.打蛋器提起来在表面能画出“8”字型，停留几秒不消失，这个状态就可以了。
点击查看大图7.低粉过筛三次。
点击查看大图8.分两次筛人蛋糊中。
点击查看大图9.快速J字型翻拌均匀，
点击查看大图10.看不到干面粉就可。
点击查看大图11.玉米油和牛奶混合。
点击查看大图12.缓缓倒入蛋糊中，边倒边J字型翻拌。
点击查看大图13.继续J字型翻拌均匀（不要划圈以免消泡）。
点击查看大图14.把蛋糊装入裱花袋，倒入纸杯八分满。
点击查看大图15.放在烤盘上，入烤箱上120度，下110度烤40分钟。最后的15分钟时，转上火170度，下160度上色。
点击查看大图16.烤好的海绵纸杯蛋糕。（七杯小纸杯，两个中杯）
点击查看大图17.意式奶油霜做法：黄油，蛋清，糖，水，分别按配料表称好备用。
点击查看大图18.黄油切小块用打蛋器高速打顺滑，备用。
点击查看大图19.三个蛋清倒入无油无水的干净盆里。
点击查看大图20.加入20克糖粉。
点击查看大图21.打蛋器高速打发。
点击查看大图22.打到蛋白不可流动即可。
点击查看大图23.锅里倒入矿泉水，放入40克糖粉。搅拌均匀。
点击查看大图24.呈现鱼泡泡状态快速到入蛋清中。
点击查看大图25.边倒糖水边高速打蛋白。然后放入打好的黄油。
点击查看大图26.继续高速打，会出现油水分离的现象，不要紧继续打，打一会就顺滑了。
点击查看大图27.根据想要的花型和颜色分别取适量奶油霜调色，调色均匀。
点击查看大图28.装入裱花袋，用刮板刮下袋子把奶油集中到裱花嘴一端，排出空气。
点击查看大图29.裱花钉放上一块油纸。（图中是用小瓶盖子和竹签DIY的裱花钉）
点击查看大图30.围着裱花钉的外圈依次挤出花瓣。
点击查看大图31.中号玫瑰花嘴。成品图。
点击查看大图32.中号玫瑰花嘴。成品图。
点击查看大图33.中号玫瑰花嘴。成品图。
点击查看大图34.大号玫瑰花嘴。成品图。
点击查看大图35.大号玫瑰花嘴。成品图。
点击查看大图36.大号玫瑰花嘴。成品图。
点击查看大图37.大号玫瑰花嘴。成品图。
点击查看大图38.百花怒放海绵纸杯蛋糕花束成品图。
点击查看大图39.百花怒放海绵纸杯裱花蛋糕成品图。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
