又是一个闲来无事的晚上,看着冰箱里买了很久的花生酱顿时来了灵感,用它制作个小点心来满足下自己的味蕾吧,想到只有花生酱的小饼干似乎缺少点什么,于是翻箱倒柜,找到了前几日买的核桃,花生酱配熟核桃仁一对完美的组合就这样的诞生了,事实也证明了这一点,香脆的核桃仁配上浓香的花生酱,简直美味难挡,放开我,我要把他们全部吃掉!
点击查看大图1.黄油切块室温软化,一次性倒入白砂糖、红糖,并用电动打蛋器打发至顺滑,分三次加入全蛋液,每次加入后都将蛋液与黄油充分混合均匀后再加入下一次,打发黄油直到体积膨大,颜色变浅为止
点击查看大图2.倒入花生酱,继续搅打直至花生酱混合均匀
点击查看大图3.倒入花生酱,继续搅打直至花生酱混合均匀
点击查看大图4.将切碎的核桃仁炒熟,注意火候,不要炒太久,微微闻到核桃香就可以
点击查看大图5.将切碎的核桃仁炒熟,注意火候,不要炒太久,微微闻到核桃香就可以
点击查看大图6.用小勺挖取一小部分步骤5的面团,并用勺背面压扁,圆饼厚度大概在半厘米左右,放置预热好的烤箱中,160℃,15分钟,冷却后即可食用
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児