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热狗，是火腿肠的一种吃法。夹有热狗的整个面包三明治也可以直接称作热狗。吃热狗的时候可以配上很多种类的配料。比如番茄酱、美乃滋、芥末、渍包心菜、渍白萝卜、洋葱屑，生菜屑、番茄（切片，切屑或切块）和辣椒等等。
点击查看大图1.称量好所有的食材.
点击查看大图2.除了黄油。将所有的食材混合。
点击查看大图3.用酸奶和面成团后，放入和面机搅拌15分钟左右。
点击查看大图4.放入软化的黄油，继续搅拌40分钟。
点击查看大图5.至面团出膜
点击查看大图6.发酵至原面团的2-2.5倍。
点击查看大图7.排气，分为6等份，加盖保鲜膜，松弛15分钟。
点击查看大图8.取一份面团，擀成椭圆形，从上端开始，将两边的角分别往中间叠一下。
点击查看大图9.然后由上往下卷起。
点击查看大图10.整理成橄榄型。
点击查看大图11.放入烤盘，加盖保鲜膜，进行第二次发酵。至两倍大。
点击查看大图12.发酵好的面包坯，刷上一层鸡蛋液（这个鸡蛋液是方子以外的）
点击查看大图13.175°预热烤箱5分钟，上下火，中层，15分钟。
点击查看大图14.烤熟的面包放凉，可以做成热狗，也可以涂抹各种酱料直接吃。
点击查看大图15.制作热狗需要的食材：生菜、西红柿、香肠。沙拉酱。
点击查看大图16.将香肠的外皮剥掉，一分两半。用电饼铛加热一下。
点击查看大图17.将面包从中间切开，铺上生菜和西红柿片，夹上香肠，挤上沙拉酱即可。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
