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饺子，又名水饺，原名“娇耳”，是古老的汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史了。饺子深受中国广大人民的喜爱，是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品。
点击查看大图1.调馅是饺子好坏最重要的一步了奖切好的韭菜和肉馅（榨汁剩下的菠菜）鸡蛋皮，加入适量的油、盐、水打上劲放入冰箱速冻半小时
点击查看大图2.将菠菜用榨汁机搅出汁和面糊面时水要慢慢的加。可以加入1-2个蛋清（蛋黄可以用到馅料中）
点击查看大图3.饺子皮我就不细说了如果不会就压成大面皮用小碗扣在面皮上压出来????
点击查看大图4.按照照片的步骤
点击查看大图5.很简单的如果是新手建议馅料要少放
点击查看大图6.完成了口味吗！各个地方不同我的比例只提高参考
点击查看大图7.教大家个小技巧调馅料的时候盐要少少放闻起来要淡淡的鲜味就可以了！当然也可以先包一个尝尝吧！
点击查看大图8.调味还是靠经验的大家多交流今天晚上急不是很详细有不懂的朋友留言吧
点击查看大图9.好了可以吃了
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
