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萝卜在老家也叫做菜头，所以萝卜糕也叫做菜头糕，一般是用白萝卜做的，简单好吃，尤其刚刚煎好出锅，蘸上甜醋，香脆又不油腻，配茶水喝稀饭，都是极好的。
点击查看大图1.材料图
点击查看大图2.大米先浸泡1小时以上，为了便于打粉
点击查看大图3.虾米洗干净后，提前10分钟浸浸泡，浸泡的水不要倒掉，备用。
点击查看大图4.萝卜切丝
点击查看大图5.猪肉绞碎
点击查看大图6.打米浆
点击查看大图7.热锅，油7分热，炒碎肉片刻，把肉炒散
点击查看大图8.加入萝卜丝，炒匀，淋入少许浸泡虾米的水，把所有材料炒至8分熟
点击查看大图9.把炒好的材料用模具盛出来
点击查看大图10.倒入米浆，搅拌均匀
点击查看大图11.蒸锅的水煮沸后，放入搅拌好的萝卜糕，蒸20分钟
点击查看大图12.萝卜糕蒸好后，放凉，切小方块
点击查看大图13.油锅8分热，放入小方块，文火慢煎，一面煎至金黄，再换另一面。
点击查看大图14.炒锅内放入烧许油，放入切碎的大蒜，炒香，加醋，少许水和糖（按个人口味），烧开即可。
点击查看大图15.香喷喷的早点准备好了
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
