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中秋节马上到了，做点月饼应应景，可是图片拍的太丑，大家别嫌弃哈。我的馅是参照梦悦做的五仁馅的做法弄的，还蛮香的。
点击查看大图1.把称好的糖浆，油和枧水放入盆中
点击查看大图2.搅拌均匀，一定要拌匀，不然成品会粘手
点击查看大图3.称好的面粉过筛到2中
点击查看大图4.用筷子拌匀，好吸收
点击查看大图5.团成团盖上保鲜膜放冰箱保鲜1小时（也可常温）
点击查看大图6.分别把馅分成30克一个的小丸子，皮20克一个的小丸子
点击查看大图7.玉米淀粉倒垫子上备用
点击查看大图8.饼皮放手上摁扁(最好用手心，面积大，好包）
点击查看大图9.把馅放皮中间
点击查看大图10.倒扣了用虎口慢慢往上推收口，然后可以用食指轻轻摸均匀
点击查看大图11.在手上滚圆
点击查看大图12.拿粉里稍滚一下，一定不能太多，然后在手上再滚匀一下，那样印出来不会有多余的粉而且不粘
点击查看大图13.放入模具，皮厚的朝上哈
点击查看大图14.直接印在铺了油纸的烤盘上，要垂直印下去哦
点击查看大图15.全部印好放入预热好的烤箱170度烤6分钟定型
点击查看大图16.鸡蛋打散（我用全蛋）尽量打均匀些
点击查看大图17.定型后取出刷蛋液，蛋液千万别刷多了，只刷凸出的花纹就好。
点击查看大图18.刷完放烤箱前喷点水，170度中层，上下火烤18分钟
点击查看大图19.烤后取出晾凉，完全凉后装入袋子密封回油
点击查看大图20.差不多至少得一天
点击查看大图21.不同的馅回油情况也不一样，这次这馅我放了三天才回油。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
