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鲜肉月饼其特点为皮层酥松，色泽美观，馅料肥而不腻，口感松酥，是苏式糕点的精华。
点击查看大图1.准备材料。
点击查看大图2.猪肉馅中加入六月鲜酱油、鸡蛋、姜粉。
点击查看大图3.用筷子将肉馅搅拌，直到肉馅出现粘性。
点击查看大图4.将低筋面粉和猪油混合，和成面团。
点击查看大图5.将中筋面粉、糖、盐、水、猪油放在一起和成面团。
点击查看大图6.将水油皮分成等份的剂子。
点击查看大图7.将油酥分成等份的剂子。
点击查看大图8.把油酥面团放在压扁的水油皮面团上。
点击查看大图9.用水油皮面团把油酥面团包起来，包好的面团收口朝上放在案板上。
点击查看大图10.用手掌压扁，用擀面杖把面团擀成长椭圆形。
点击查看大图11.将其如图样的卷起来。
点击查看大图12.依次全部卷好,盖上一层保鲜膜,醒上10分钟。
点击查看大图13.将醒好的面团卷如图放置按扁。
点击查看大图14.用擀面杖擀成长条型面片。
点击查看大图15.再将其卷起来。
点击查看大图16.收尾朝下放置,盖上一层保鲜膜,再次醒上10分钟。
点击查看大图17.饼皮收口朝上擀开。
点击查看大图18.放上调好的肉馅。
点击查看大图19.包好肉馅收口。
点击查看大图20.依次包好所有月饼。
点击查看大图21.包好的月饼收口朝下，排入烤盘，刷上蛋液。
点击查看大图22.放入180度的烤箱中，中层，烤25分钟左右即可。
点击查看大图23.表面金黄色即可出炉了。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
