榨菜鲜肉月饼

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1.除芝麻和蛋黄以外的配料中拌匀腌制半小时。榨菜切丁。

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2.油皮材料放一起揉搓成团。

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3.油酥也一样成面团，每种分成10份。

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4.油皮压平擀成皮包上一个油酥。

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5.擀成㰐园状态。

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6.卷起来，从5一6重复3次。

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7.取一份，直立压扁。

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8.擀成面皮，包上肉馅，收口。

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9.收口整好不能露馅，朝下摆放，刷上蛋黄液，撒点芝麻。

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10.烤箱预热180度，上下火，中层28～35分钟，烤至表面鼓起，呈金黄色即可。

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11.成品，热的时候真心好吃。

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12.再来一张。