糯米土豆芝麻甜饼

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1.准备食材.

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2.将土豆蒸熟。

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3.用刮刀碾压成土豆泥。

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4.醪糟、糯米粉和土豆泥混合。

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5.和成面团（最后糯米粉多放了一些，使面团软硬度适宜就好）静置一会。

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6.静置面团的时候制作芝麻馅。黑、白芝麻混合，放入平底锅，小火焙熟。

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7.放入破壁机30秒粉碎。

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8.黄油软化和白糖混合。

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9.混合均匀后放入打碎的芝麻。

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10.搅拌均匀，芝麻馅就做好了。

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11.将面团分为若刚小面团，包入芝麻馅，倒扣过来按扁。

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12.电饼铛上下预热，下层放入一点点的油（薄薄的刷一层就可以。

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13.待底部定型，翻面。盖上电饼铛的上层锅盖。

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14.3-4分钟再翻一次面，1-2分钟。搞定。

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15.非常非常的美味哦。看这小饼的小样，就想吃上一口。

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16.成品图