点击查看大图1.里脊肉切成薄片
点击查看大图2.用生粉,料酒,盐和鸡蛋清腌制15分钟左右
点击查看大图3.娃娃菜洗净,掰成片
点击查看大图4.炒锅中放底油烧热,将菜煸炒至蹋秧儿
点击查看大图5.盛出放入容器底部
点击查看大图6.葱切段,姜切片,蒜切末
点击查看大图7.锅中放油小火将花椒和干辣椒煸炒至变为棕红色
点击查看大图8.再将辣椒和花椒捞出切碎
点击查看大图9.用炸辣椒的油,继续烧热,倒入豆瓣酱煸炒出红油儿
点击查看大图10.将葱姜和部分蒜末倒入锅中煸炒出香味儿
点击查看大图11.倒入清水煮开
点击查看大图12.锅内水开后,下入肉片,放入盐、鸡精、酱油、胡椒粉后再次烧开锅
点击查看大图13.此时肉片就已红熟了,将肉片和汤一起倒入盛有娃娃菜的容器中
点击查看大图14.将炸好切碎的辣椒和花椒放在煮好的肉片上,洒上少许小香葱末
点击查看大图15.另起锅倒入少许食用油和香油烧热至稍有冒烟儿趁热将油浇在花椒和干辣椒末上爆出香味儿
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿