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猪肉铺，一道很美味又营养的小零食。记得一年前刚刚开始学做美食的时候就喜欢上了这个‘猪肉铺’，然后就做了一次，那时觉得这个好难哦，肉糜擀的也不均匀，烤制时间也掌握不好，就再也没做过了。随着自己不断的学习和提高，这次做的猪肉铺很成功，无论是味道和颜色都特别令我满意。
点击查看大图1.猪里脊一条（530克）
点击查看大图2.去除筋膜，剁成肉糜
点击查看大图3.准备调料：白糖、黑胡椒粉、盐
点击查看大图4.将所需的酱汁类调料都称量好，放入一个小碗中。
点击查看大图5.再备好芝麻和蜂蜜。（蜂蜜用少许的水稀释一下）
点击查看大图6.先将盐、黑胡椒粉和白糖三种调料放入肉糜中拌匀。
点击查看大图7.再加入称量好的酱汁，搅拌至肉糜上劲。静置30分钟。
点击查看大图8.烤盘放上一张锡纸，锡纸上面刷上一层油，然后放入搅拌好的肉糜。
点击查看大图9.在肉糜上铺一张保鲜膜，用擀面杖均匀的擀成薄片。
点击查看大图10.擀压均匀后，揭下保鲜膜，在肉糜的表面刷一层稀释好的蜂蜜。
点击查看大图11.再撒上一层白芝麻。
点击查看大图12.烤箱175度，上下火，中层烤20分钟。
点击查看大图13.20分钟后，从烤箱取出猪肉铺（这时的猪肉铺不熟）倒扣在筛网上，撕去锡纸。
点击查看大图14.在烤盘中，放上一张油纸，将翻个的猪肉铺放进烤盘，在翻过来的这面，也刷上一层蜂蜜水，撒上一层白芝麻。放入烤箱，用165度的温度，在烤15-20分钟。
点击查看大图15.第二次烤制的时候要随时观察。烤熟的猪肉铺很软嫩，待凉了就会变得很Q弹，很劲道。
点击查看大图16.凉了以后切成长条，也可以切成自己喜欢的形状。
点击查看大图17.成品图。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净，五花肉切成小片，葱姜切成丝。2锅里放少许油，放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽，倒入青豆芽，翻炒均匀。3加一点清水，翻炒一下，盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了，就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
