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温拌鸟贝

悠哈厨房
收录时间:2023-12-18 04:25:03  人气:5499

鸟贝~贝类的一种,因为它的形状像鸟头,而称之为鸟贝,虽说是海产品,但不是青岛当地的特产,这几天看见市面有卖,转天就很久见不到,不像蛤蜊天天见。

主料
辅料

温拌鸟贝的做法步骤

制作小窍门

味道极鲜,焯水务必把握住,大火~入沸水,快速搅动,水开捞出,勿过头,老了会像皮筋~咬不动啊。
分类: 凉菜 家常菜 常见菜式 老人 夏季食谱 宴客菜

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