1.五花肉放入水中煮开,约煮两分钟,捞起。
2.五花肉放凉,牙签插入猪皮,猪皮全部插孔。
3.取五香粉八角粉盐
4.把五香粉八角粉盐少许放入五花肉拌匀。
5.拌匀后腌制。
6.锅内放入多一点油。
7.烧热后放入腌制好的五花肉,猪皮向下。
8.两面翻匀。
9.炸后的猪肉捞起,放凉后放入水中浸泡。
10.梅菜提前泡水。
11.梅菜泡水后切细。
12.浸泡后的猪肉,切片。
13.沙姜去皮剁碎后放入猪肉内,少许生抽蚝油盐腌制。
14.底下放猪肉,铺上梅菜。
15.高压锅内放入蒸架放入食材。
16.开始压制,喷气后压15分钟。
17.时间到,打开锅盖。
18.深碗倒扣碟中。
19.成品
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈