香肠包也叫热狗包,换个花样吃面包是个很有趣的事情。
点击查看大图1.准备好所有的食材并称量好.
点击查看大图2.黄油和酵母粉暂时放在一边备用。
点击查看大图3.将高粉、低粉、鸡蛋、砂糖、盐混合。
点击查看大图4.用牛奶和面。
点击查看大图5.和成面团静置30分钟。
点击查看大图6.放入软化的黄油和酵母粉。
点击查看大图7.用和面机搅拌40分钟左右。
点击查看大图8.至光滑有薄膜。
点击查看大图9.发酵至2倍大。
点击查看大图10.发好的面团,取出排气,分为70克的小面团,滚圆,松弛15分钟左右。
点击查看大图11.香肠将外衣剥去备用。
点击查看大图12.取一个面团,擀开,放上一根香肠。
点击查看大图13.将香肠包入面团内。
点击查看大图14.用刀切开,不要切断。
点击查看大图15.用手分开,捏成花状。
点击查看大图16.盖上保鲜膜,进行第二次发酵。最后刷上蛋液。
点击查看大图17.撒上一层葱花和沙拉酱。(可以不撒)烤箱175度预热5分钟,上下火,中层。10分钟即可。
点击查看大图18.取出面包迅速刷上一层黄油,特别提亮。
点击查看大图19.成品图
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿