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这次我绿豆饼，依旧是零添加，选好的材料，自己做的绿豆馅。本人比较爱绿豆，所以这次绿豆馅我用得比较多，大家可以根据自己的喜好适当减量。这层酥皮真是太棒了！一口咬下去酥得掉一地皮啊（吃完记得拖地哟，哈哈哈）。甜味还算适中吧，不喜欢太甜的可以试着稍微减些糖量。流口水了吧，那还等什么，动手吧！！！
点击查看大图1.把水油皮所需食材分别称量好
点击查看大图2.将水油皮所有食材混合均匀成面团，并盖上保鲜膜放置备用
点击查看大图3.把油酥材料、绿豆馅分别称量好
点击查看大图4.将油酥材料混合成均匀的油酥面团
点击查看大图5.把油酥面团分成16份，每份12克
点击查看大图6.16份的油酥揉搓成小球，放置备用
点击查看大图7.接着把水油皮也分成16份，每份22克，并盖上保鲜膜放置15分钟
点击查看大图8.然后取一个水油皮，按压成圆形，再取一个油酥，放在水油皮中间
点击查看大图9.把油酥包裹起来，用虎口收紧封口，并收口向下放置
点击查看大图10.接着用擀面杖等工具把面团擀成椭圆形
点击查看大图11.由上而下卷起
点击查看大图12.卷好后，竖着放置
点击查看大图13.然后再用擀面杖擀成一长条
点击查看大图14.依旧由上而下卷起
点击查看大图15.用保鲜膜盖好后，放置15分钟
点击查看大图16.在这段时间里，我们可以把绿豆陷分成16份，每份25克，揉搓成圆球，放置
点击查看大图17.取一块面团，擀开
点击查看大图18.把绿豆馅放面团中间，包起，并用虎口将封口收紧
点击查看大图19.收口朝下，用手掌稍微按压扁，然后放入烤盘中
点击查看大图20.烤箱200度预热，上下火，之后将烤盘放入烤箱的中层先烤15分钟
点击查看大图21.15分钟后取出，翻一面，再放入烤箱烤15分钟
点击查看大图22.取出，放凉即可食用
点击查看大图23.嘴馋的我还未等放凉就开吃了，酥酥的，掉一地皮，绿豆馅也超级美味哦！
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
