这次我绿豆饼,依旧是零添加,选好的材料,自己做的绿豆馅。本人比较爱绿豆,所以这次绿豆馅我用得比较多,大家可以根据自己的喜好适当减量。这层酥皮真是太棒了!一口咬下去酥得掉一地皮啊(吃完记得拖地哟,哈哈哈)。甜味还算适中吧,不喜欢太甜的可以试着稍微减些糖量。流口水了吧,那还等什么,动手吧!!!
1.把水油皮所需食材分别称量好
2.将水油皮所有食材混合均匀成面团,并盖上保鲜膜放置备用
3.把油酥材料、绿豆馅分别称量好
4.将油酥材料混合成均匀的油酥面团
5.把油酥面团分成16份,每份12克
6.16份的油酥揉搓成小球,放置备用
7.接着把水油皮也分成16份,每份22克,并盖上保鲜膜放置15分钟
8.然后取一个水油皮,按压成圆形,再取一个油酥,放在水油皮中间
9.把油酥包裹起来,用虎口收紧封口,并收口向下放置
10.接着用擀面杖等工具把面团擀成椭圆形
11.由上而下卷起
12.卷好后,竖着放置
13.然后再用擀面杖擀成一长条
14.依旧由上而下卷起
15.用保鲜膜盖好后,放置15分钟
16.在这段时间里,我们可以把绿豆陷分成16份,每份25克,揉搓成圆球,放置
17.取一块面团,擀开
18.把绿豆馅放面团中间,包起,并用虎口将封口收紧
19.收口朝下,用手掌稍微按压扁,然后放入烤盘中
20.烤箱200度预热,上下火,之后将烤盘放入烤箱的中层先烤15分钟
21.15分钟后取出,翻一面,再放入烤箱烤15分钟
22.取出,放凉即可食用
23.嘴馋的我还未等放凉就开吃了,酥酥的,掉一地皮,绿豆馅也超级美味哦!
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝