橙汁排骨

点击查看大图

1.1、排骨事先泡掉血水，锅子烧热。将猪肋排放入锅中煮半个小时左右，将排骨煮熟。

点击查看大图

2.2、橙子榨汁。

点击查看大图

3.3、锅子烧热，倒油，放入白糖炒到白糖化开。成金黄色。

点击查看大图

4.4、倒入排骨，炒至上色。

点击查看大图

5.5、倒入橙汁。

点击查看大图

6.6、加入葱，姜，八角，盐和生抽（老抽也行）。

点击查看大图

7.7、炖到汤汁浓稠，加入少许白芝麻点缀。

点击查看大图

8.出锅盛盘。