爱吃土豆的朋友可以做做看,这道土豆饼非常简单易学,而且用料少,程序简单,只需一个电饼铛就可以完成。
1.按图所示准备材料,当时家里没有小葱,我用黑芝麻替代了,只要能起到装饰性就行。
2.将土豆蒸锅十五分钟左右,捣成土豆泥,然后加入盐、胡椒粉和淀粉拌匀。这里我省略了蒸土豆的示图,因为聪明的网友们一定都会。
3.将拌好的土豆泥用手揉成这样的小圆球。
4.用小匙将小圆球按压成饼。我为了省事,在揉成小球的同时用两手掌直接压成饼。
5.有喜欢各种型状的童鞋可以象我用模型做成各种型状。
6.将做好的土豆饼放入电饼铛,倒入适量的油,一直煎到两面金黄为止。
7.出锅。散上葱花碎或黑芝麻装盘就OK啦。
8.是不是很简单很简单啊~~
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求!不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品,在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样,人们非常喜欢,主要是营养价值高,简单易行,是降温的佳品。
lobster868