蛋饺

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1.准备材料

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2.水分三次打进肉里

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3.这是打了水的

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4.放进调料搅打上劲

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5.放入葱花

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6.淀粉里放点盐放点水搅拌

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7.鸡蛋打散

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8.鸡蛋里加一勺水淀粉，蛋皮不容易破

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9.勺放在火上面烧热，用肥肉擦勺子

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10.一勺蛋液一个蛋饺

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11.铺满整个勺子，我的勺子不是很大

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12.肉陷放在三分之二的地方

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13.边缘翘起来时对折用块子压一压，如果合不上少放点蛋液或水淀粉

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14.对照下：边缘成这个程度比较好捷，在过会就合不上

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15.可以了