腌白菜煮黑鲳鱼

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1.食材：黑鲳鱼（已洗净）、腌白菜（已清洗切碎）

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2.取平底锅倒油烧热，下入已洗净的黑鲳鱼两面煎一下。

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3.接着，合入切好的腌白菜。

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4.然后，加适量的料酒。

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5.加适量的清水煮开、煮上4——5分钟。

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6.最后，加适量的盐。

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7.加适量的味精。

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8.调味翻匀，即成。