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秋天到了，昆明的天气干得人难受，偶尔还会鼻粘膜出血，好难受/(ㄒoㄒ)/~~今天下了雨，空气湿润了一些，但是也一下子变得好冷，老公说想要喝汤，那就来最爱的莲藕排骨汤吧，莲藕润燥，最适合这样的季节啦，暖暖的，甜甜的，香香的，超好喝^_^~
点击查看大图1.如图准备食材，猪肋排，莲藕，莴笋，嫩姜，草果（忘记放在食材图中了）；
点击查看大图2.莲藕刮去皮，洗干净，滚刀切块，清水中放一点点盐浸泡十分钟，捞出洗净；
点击查看大图3.莴笋刮去皮，洗干净，滚刀切块；
点击查看大图4.锅中做水，冷水放入排骨焯水；
点击查看大图5.水开后再煮2分钟，避开浮沫捞出排骨；
点击查看大图6.将排骨用温水洗净备用；
点击查看大图7.砂锅坐水，放入排骨，嫩姜（用刀拍一下），草果一颗，大火烧开；
点击查看大图8.水开后改小火炖煮；
点击查看大图9.大约半个小时后放入排骨继续炖煮一个半小时；
点击查看大图10.放入莴笋继续炖煮20-30分钟；
点击查看大图11.调入适量的盐和味精出锅，趁热享用~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
