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有层次口感的曲奇哦。很美味。香甜而且不那么腻了。在午后阳光的某一时刻，品位香醇的咖啡，在来一块美味的咸甜曲奇，会感到身上暖暖的。
对于新手的我，对于曲奇还是稍微有点怕怕的，第一次做的曲奇是挤破了好几个裱花袋，后来又换了配方。但是又太过稀释了。很容易的挤出形状但是一上烤箱，就成了个饼子。 于是我参考了这个配方做了一点改动。
这个配方是我参考了前面厨友的配方做的改动。
点击查看大图1.黄油室温融化（刮刀或者手指很轻松的就能压下去）
点击查看大图2.砂糖和糖粉倒入黄油里，搅拌均匀。
点击查看大图3.鸡蛋搅拌均匀，分三分之一倒入， 每次都搅拌均匀
点击查看大图4.一直搅打鸡蛋和黄油充分融合，没有水油分离状。
点击查看大图5.筛入100G低粉，（我放入了一小点盐做出咸甜口）
点击查看大图6.、搅拌到没有颗粒的干粉，就可以喽
点击查看大图7.装入裱花袋（学一个不浪费食材的，就是刮板从外往里推。）
点击查看大图8.拧的一个圈的拧，不要着急哦。曲奇如果特别容易的拧下来，进入烤箱肯定就是饼子，所以拧曲奇不要着急哇。
点击查看大图9.180度，中层烤12-15分，因为时间短，尽量观察上色和成熟状态哦。出炉后的曲奇。 晾凉后酥酥的奶香咸甜。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
