点击查看大图1.泡发黄豆
点击查看大图2.黄豆里加水
点击查看大图3.水和黄豆放料理机
点击查看大图4.水加多少为准?能转动料理机就可以了
点击查看大图5.里面
点击查看大图6.生豆浆倒进锅里,料理里用水冲一下也倒进锅里,生豆浆厚的话添点水,水添多了没关系最后豆花和水会分离,开小火慢慢煮开
点击查看大图7.铲翻过来贴着锅不停的刮以免糊锅,我在刮边上
点击查看大图8.在刮中间,锅里每个地方都要刮到
点击查看大图9.我开了油烟机拍了黄黄的,婆婆缝的布袋
点击查看大图10.布袋下面放个蒸馒头的,在下面放个大盆
点击查看大图11.直到小火煮开关火
点击查看大图12.一个人拿着布袋,一个人倒,手有伤打了马克塞
点击查看大图13.在里面了
点击查看大图14.看
点击查看大图15.豆浆
点击查看大图16.把布袋拧紧用勺按压
点击查看大图17.六克胆水
点击查看大图18.豆浆倒进锅里
点击查看大图19.倒进胆水
点击查看大图20.搅拌均匀
点击查看大图21.这时开小火煮一会关掉
点击查看大图22.豆花和水开始分离
点击查看大图23.慢慢形成豆花,用铲轻轻按压
点击查看大图24.水会变成浅黄色,我放铲子的这一片水比较多,铲子贴着豆花慢慢移动,把水移到没有水的地方
点击查看大图25.我移到了边缘,这个时候还得在放一会还不能切,我做到这步去睡觉了,
点击查看大图26.开小火加热,做到此步时,你的锅里水要是比较多,拿个干净的碗盛在碗里面,这个水可以喝非常爽口,直到剩下像我这么多的水,用刀贴着锅底先横划
点击查看大图27.在竖划
点击查看大图28.看清我划的纹路,方块行
点击查看大图29.自己做的就是好吃
点击查看大图30.共享
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児