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西兰花是很受欢迎的蔬菜，味道独特、嫩滑爽口，而且更多的是作为西餐食材。橄榄的又一变种。介于甘蓝、花椰菜之间，原产意大利，近年来我国有少量栽培。西兰花营养丰富、口感绝佳，色泽深绿、质地脆嫩。西兰花最显著的功效是防癌抗癌，还有较多的维生素C，还有增强机体免疫功能，促进肝脏解毒、增强体质增加抗病的能力。
点击查看大图1.准备食材：细看后、鸡蛋豆腐、枸杞
点击查看大图2.枸杞子洗净清水浸泡
点击查看大图3.鸡蛋豆腐从中间切开
点击查看大图4.再改刀切成厚片
点击查看大图5.西兰花掰成小朵
点击查看大图6.沸水中放一滴油，焯烫西兰花
点击查看大图7.西兰花很嫩，放里5秒钟就捞出
点击查看大图8.立刻放冷水中
点击查看大图9.捞出沥去水分
点击查看大图10.淀粉加水稀释
点击查看大图11.锅内放入老汤，并放入精盐调好味道
点击查看大图12.放入鸡蛋豆腐，烧一会儿入味
点击查看大图13.放入西兰花
点击查看大图14.放入水淀粉勾芡
点击查看大图15.放入枸杞，烧片刻
点击查看大图16.清淡可口，老少皆宜、品相怡人的西兰花烧豆腐就做好了
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
