不知道为什么小朋友特别喜欢吃薯条汉堡之类的快餐,记得第一次带晴宝吃必胜客她超级喜欢吃意大利面,对各种肉肉也是两眼放光,于是就寻思着自己给她做着吃,快餐大部分食材都是现成的所以会很方便,小朋友又吃的开心,我们何乐而不为呢。这道鸡排也可以选择鸡胸肉,我今天选的是鸡腿肉,鸡腿肉虽然处理麻烦了点但是口感更嫩,更适合小朋友。这道菜最关键的是这个黑椒酱,少了我们调汁的麻烦,重要的是味道还不错。
1.处理翅根,用刀子将骨头剔除,用刀背把肉拍散(如果选用的鸡胸肉,直接把鸡胸肉横向片成两片就可以了)
2.用黑椒酱腌10到20分钟,这期间可以不断用勺子给肉肉按摩,使鸡排更入味。
3.这个黑椒汁超市很容易买到哦
4.不粘锅倒油,把腌好的鸡排放入锅中,小火慢煎,并不时的用铲子在鸡排上按压
5.直到两面金黄筷子可以轻松插透就可以出锅了。
6.另起锅加水,待水开后放入螺旋面,煮熟后捞出来。
7.煎鸡排时会留下很多黑椒汁,不要倒掉,再根据个人口味放入黑椒酱和番茄酱,待酱汁浓稠的时候放入切好的洋葱粒,然后倒入螺旋面,大火收汁直到酱汁完全融入面中。
8.摘几朵西兰花在加了盐的开水中焯一下捞出,最后摆盘就可以吃了。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝