香蕉马芬

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1.香蕉碾碎备用

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2.鸡蛋加所有糖搅拌均匀

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3.加玉米油搅拌至无油星

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4.加牛奶稍稍搅拌

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5.加碾碎的香蕉和少许朗姆酒搅拌均匀

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6.加入低粉、小苏打和泡打粉的混合过筛物翻拌至无干粉

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7.此时面糊有些粗糙，但也不要再继续翻拌

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8.把面糊装入纸杯八分满，烤箱上下火180度预热10分钟，再烤20-25分钟即可

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9.成品欣赏

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10.也可以加入耐高温巧克力豆，口感更丰富好吃到停不下来……