司康饼是苏格兰人的快速面包,它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方,一块有长久历史并被称为司康之石或命运之石的石头而来的。今天这款司康我用了淡奶油,成品外酥内软,虽然是用淡奶油做的,但一点也没有油腻的感觉。做为下午茶,配点咖喱和奶茶,是绝妙的味道,也适宜做老人和孩子的早点及零食。
1.原料:黄油、面粉、白糖、泡打粉、鸡蛋、淡奶油、盐,黑荣膺(没拍)
2.将盐、泡打粉、面粉混合后,白糖倒入面粉中。
3.加入黄油,不需要软化,用手将它们捏成玉米渣状。
4.倒入淡奶油,用筷子搅拌均匀。
5.鸡蛋磕开,打散,
6.倒入面粉中,留下少许刷表皮用。
7.将蛋液与面粉混合均匀,团成面团。
8.擀成圆形,厚度在1.5至2厘米左右即可。
9.用刀切成均等的八块,刷上蛋液,撒上芝麻,静置几分钟。烤箱预热175度,上下火。
10.预热完成,将司康饼坯放入烤箱,上下火,175度,18分钟左右,表面成浅金黄色时取出晾凉。
11.成品
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝