今天现在家里没事,于是就突发奇想想用微波炉做披萨,效果还行。接下来说一下做法。
1.将面粉,鸡蛋,酵母粉和盐和糖混合揉成面团,盖上湿布在温暖处发酵变大。
2.找一个披萨模具上面抹少许油,将面团均匀平铺在模具上,用牙签在上面扎一些小洞,防止在加热时鼓起。
3.进微波炉中高火烤1分钟(上面最好盖上保鲜膜防止水分蒸发过多)。
4.把蔬菜放在容器里在微波炉中火加热1分钟去除水分。
5.再把番茄酱均匀抹在饼皮上将蔬菜铺在上面,在把切好的火腿肠铺在上面,最后把芝士片切丝均匀洒在上面,在洒些胡椒粉。
6.再进微波炉中火2-3分钟就完成了。
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
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小兔子爱美丽
酥肉做汤更是汤鲜味美。
Sincerity