搜索
买了电烤箱第一个作品就是戚风蛋糕，当然，是以失败告终的，经过N次的失败之后，终于做出来奶香味很足，并且非常松软的戚风蛋糕啦，女儿再也没要在外面买过蛋糕了，各位可以试试哦，其实很简单，也很健康
点击查看大图1.准备好所有材料，蛋清蛋黄分开
点击查看大图2.将牛奶和3/1的白砂糖与蛋黄拌匀，我都是用的手动打蛋器
点击查看大图3.加入色拉油
点击查看大图4.将面粉过筛，
点击查看大图5.拌匀面粉，知道看不到颗粒
点击查看大图6.将葡萄干沥干备用（葡萄干切碎用蜂蜜水或者朗姆酒浸泡）
点击查看大图7.打发蛋清，用中档打发2分钟，期间分3次加入剩下的白砂糖，再用高速打发6分钟左右，基本这样蛋清就打发了，
点击查看大图8.将葡萄干拌入蛋黄糊
点击查看大图9.打发后的蛋清，分三次和蛋黄糊拌匀，要用拌的，不能打圈圈
点击查看大图10.将8寸的模具内部刷点油，虽然是不沾的，但还是刷点油才好脱模
点击查看大图11.倒入蛋糕糊，用力震几下，使得蛋糕内部没有气泡，
点击查看大图12.烤箱180度预热5分钟后，用140烤制50分钟
点击查看大图13.哇哦，冷却后切出来的蛋糕松软可口，卡路里很低哦，不会胖
点击查看大图14.一定记得要冷却后再切，不让内部会不松软
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
