搜索
在我家楼下有一家买红枣糕的小店，每次路过都会被那个红枣浓郁的香味吸引，偶尔也会买几块解解馋，自从自己踏足烘焙，就不会再买外卖的食物了，还是自己做最健康最安全。而每次的成品都会被家人和朋友称赞。
点击查看大图1.食材准备。
点击查看大图2.大枣煮熟，核桃肉备用。
点击查看大图3.核桃肉放入面包机焙熟。焙熟的核桃更香浓。
点击查看大图4.大枣去核。我习惯不去枣皮，因为枣皮有助于胃肠蠕动。
点击查看大图5.枣泥放入一个大的盛具，放入砂糖，用电动打蛋机打匀。
点击查看大图6.放入全蛋液。
点击查看大图7.打散就可以，不要打发。
点击查看大图8.倒入低粉和小苏打。
点击查看大图9.翻拌均匀，没有干粉颗粒就可以。不要过度搅拌，避免出筋。
点击查看大图10.倒入玉米油。翻拌均匀，让面粉与油充份融合。这时的面糊很粘稠细腻。
点击查看大图11.将炒熟的核桃仁倒入面糊中。翻拌均匀。
点击查看大图12.烤箱预热5分钟。在将面糊倒入模具内，轻轻震出气泡。
点击查看大图13.用硅胶铲尽量抹平表面。
点击查看大图14.烤盘放入烤箱，继续150度50分钟即可。
点击查看大图15.枣香浓郁的枣糕出炉喽，快来品尝吧。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
