香烤南瓜排骨

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1.先准备食材。

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2.排骨用清水泡洗，换水二三次。洗去血水。

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3.排骨沥去水份，加入牛排调料10克抓匀。封好入冰箱冷藏腌制1小时以上。

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4.南瓜去皮，切厚块。烤盘底涮油，放上南瓜块。

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5.腌制好的排骨铺上。

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6.烤箱预热，上下火热火烤，200度，二层。烤20分钟。

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7.取15克牛肉酱粉，和约3倍清水。

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8.小火煮至浓稠。

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9.20分钟后取出排骨，翻面，淋上或涮上酱汁。可以留一些后用。

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10.再入预热烤箱210度，上下火热风烤，10分钟。另把西兰花焯熟。

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11.烤后取出摆上西兰花。

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12.淋上酱汁即可。