布里亚特包子是呼伦贝尔草原的特色,是布里亚特民族的美食,主要吃的是羊肉的原汁原味!
1.面提前和好,要用温开水,要和的软一点!
2.要新鲜的羊肉,肉不能太瘦,因为馅里是不能加任何油的,都是靠肉本身的油,所以肉要是瘦,还需要加点羊肉的肥油,我们要的是原汁原味!
3.圆葱切丁备用,不能切太小!
4.肉切丁,不要用绞的肉馅,更不能剁碎,一定要是切的小丁!
5.把肉丁,圆葱,肉汤,酱油,盐,十三香,味精放一起搅拌均匀!
6.面做好皮,准备包包子
7.我这里包的比较多,因为我是打算再冷冻起来,下次吃起来方便!所以肉和面的用量还需要自己掌握
8.放蒸锅蒸15分钟,美味包子就出锅了
9.布里亚特包子我们吃的就是原汁原味,吃起来特别鲜香!多肉多汁
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝