1.黑白芝麻各50克炒熟(馅儿)
2.面粉150克炒至发黄(馅儿)
3.白糖150克(馅儿)
4.盐10克、花椒面10克(馅儿)
5.把所有馅料倒一起加俩蛋清拌好(馅儿)
6.把所有皮料放一起揉团(300克面粉+35克白糖+猪油50克+水120克)所有油酥料放一起揉团(240克面粉+75克猪油)
7.皮面和油酥分别搓条分成小剂子
8.把油酥包在皮面里
9.如同包起
10.包油酥
11.包好盖上热布待用
12.上图包好的擀开
13.卷起
14.再擀开
15.再卷起
16.再干成圆形
17.包馅儿
18.包好用热毛巾盖好
19.包好如图
20.包好馅擀成牛舌状
21.放入烤盘刷上蛋液,撒上黑芝麻
22.烤箱预热5分钟
23.上下火160度烤25分钟(依自己烤箱而定)烤至表面金黄即可
24.出炉
25.咬一口掉渣
26.口齿留香
27.放凉更好吃
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝