从小喜欢葱花的味道,这次想念了一年多啦,终于吃到自己亲做的葱花花卷啦~~我美呀美呀美呀美~~~家里大桶的牛奶没人喝,所以用牛奶和面,处理掉~~还不浪费;
1.准备500克的自发粉,280克牛奶;
2.先把面粉放入面包桶里,再加入牛奶后,启动面包机的“发面”功能;由于天气冷,我还是选择面包机发面放心~~~
3.发面的时间久准备其它啦~家里没有小葱里,就用大葱的叶子,切碎;
4.在葱叶里加入适量的盐和油,搅拌均匀;
5.蒸锅准备好,把屉布淋湿;
6.面发好后,从面包机里取一半面团;我分了两次蒸;
7.撒少许的干面粉,把面团揉均匀;
8.擀成方形,尽量擀的薄一些,越薄花卷的层就越多;
9.把之前准备好的葱花,均匀的涂抹开;
10.轻轻的卷起来~~
11.切成均匀的大小的花卷剂;
12.花卷的形状各种各样,今天我做的就传统的;先把剂子拉长;
13.在剂子两头反方向拧几次,拧的越多层越多;
14.最后两个头反方向交叉收到一起即可;
15.把做好的花卷均匀的放在已开的蒸锅里,中火15分钟即可;关火后,稍等一下再打开;
16.家里小朋友看到我编辑菜谱说:“最后肯定是,美味的花卷可以吃啦~~”
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝