红烧肉

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1.超市买的带骨五花肉

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2.切块

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3.在水里焯一下

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4.用温水洗净

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5.锅中放油烧热后放白糖炒至变色

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6.加入五花肉翻炒

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7.准备葱姜八角

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8.放入锅中，加盐调味

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9.大约五分钟左右加水淹没五花肉，改中火慢炖一小时

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10.收汁即可