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今天做的这个意面，牛肉酱用来黑椒牛排酱粉来调的味，腌制后炒成肉酱，还用了茄汁来提色增味，做出来的意面孩子们很爱吃，一人吃了一大盘。冬天多吃牛肉好处多多，牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸等等营养厨房，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用
点击查看大图1.今天买的牛肉稍微带点肥的，这样做的肉酱更香
点击查看大图2.手工剁馅，但不要剁太碎，小粒状即可
点击查看大图3.加入酷克壹佰黑椒牛排酱粉和黄酒
点击查看大图4.抓拌均匀腌制15分钟
点击查看大图5.锅烧热后放油，热锅凉油下入腌好的肉快速翻炒至变色即盛出。不要此时肉不需要炒熟，否则后面再加热就会老，变色即可
点击查看大图6.牛肉盛出后下入洋葱粒炒香
点击查看大图7.西红柿去皮切丁下入锅中
点击查看大图8.翻炒后加胡椒粉、糖、盐调味
点击查看大图9.煮至西红柿软烂后加入番茄酱
点击查看大图10.在稍微煮一会儿即可
点击查看大图11.开水中放适量的盐，焯烫好西兰花备用。
点击查看大图12.炒番茄酱汁的同时，另起一个锅煮意面。锅中放一点点盐，面会煮的更好。
点击查看大图13.煮大概10分钟，面煮软即可。
点击查看大图14.面煮好时，茄汁也煮好了，把炒好的牛肉放入茄汁中
点击查看大图15.翻炒均匀
点击查看大图16.煮好的意面捞入
点击查看大图17.再继续煮上两分钟左右，让意面入味。就是厨房光线不行，拍的图片都有些转色
点击查看大图18.面煮好后，用焯好的西兰花围边，面盛到中间即可上桌享用啦
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
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1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
