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点击查看大图1.电子秤量好面粉200克
点击查看大图2.面粉加140ml开水和成面团
点击查看大图3.盖上湿纱布醒10分钟
点击查看大图4.肉加姜和蒜一起搅碎
点击查看大图5.加盐，鸡精，味精，白糖，生抽调好味
点击查看大图6.冰箱拿出猪皮冻（猪皮冻是先前剩余的，所以制作皮冻这块步骤就写不了啦）
点击查看大图7.皮冻切长方形
点击查看大图8.切成细小的碎丁
点击查看大图9.醒好的面团擀成大大的薄面饼
点击查看大图10.用一茶杯口在面饼上按压出一个个圆形模面片
点击查看大图11.茶杯按压下来的面片
点击查看大图12.取好的面片
点击查看大图13.用擀面杖沿面片四周稍擀一下，中间不要擀（此目的是让面片达到中间厚，边沿薄）
点击查看大图14.备好的肉馅和皮冻丁
点击查看大图15.左手托住面片，加入肉馅，在肉馅上放一些碎皮冻丁
点击查看大图16.包好的小笼包
点击查看大图17.水开，大火蒸10分钟
点击查看大图18.出笼
点击查看大图19.开吃，来个特写
点击查看大图20.看，汤汁好多????
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
