圣诞节我们一家聚在一起,做了披萨 薯条 烤鸡翅 沙拉 寿司???? 意大利面???? ,准备了一个下午,静静等待他们回来~
1.带鱼洗干净,横着刀,给它脱骨,大家要注意不要受伤,反正我这把不锈钢刀5块钱买了好几年 也不快了,????。
2.骨头扔掉。
3.横着划几道 竖着切成两半。
4.脱骨完毕。
5.大葱段 姜 料酒。
6.花椒面 腌的去吧,去腥味,大约3小时。
7.玉米糊 稠点比较挂。
8.低温 油炸 不要动它 一会硬了就不会巴锅 给大家支一妙招,油炸东西之前 在锅上用姜片摸一遍 就不会糊锅。
9.炸好了 金黄的 漂亮吧。
10.先辣椒 花椒暴香 ,葱姜蒜,入洋葱 尖椒 爆炒 适量 盐 糖 醋 鸡精 生抽,翻炒,入带鱼。
11.开吃!mia mia mia 吃多了额。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文