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这是一道妈妈常做的菜品，儿女们也都爱吃，每次家聚，餐桌必备。这不仅是一道营养丰富的美味佳肴，而它却深深融入了妈妈对儿女们的爱。通过妈妈的传授，我学会了，供享用。
点击查看大图1.豆腐备用。
点击查看大图2.肉馅可根据个人口味调制。
点击查看大图3.小香葱焯水备用。
点击查看大图4.豆腐切成小方块，每小块豆腐中间切一刀，不要切断。
点击查看大图5.将小块豆腐夹上肉馅。
点击查看大图6.上锅摊制蛋皮。
点击查看大图7.摊好的蛋皮备用。
点击查看大图8.将每张蛋皮切成三条，边角蛋皮拋弃(可做其它用)。
点击查看大图9.将夹馅豆腐，用蛋皮卷起。
点击查看大图10.卷好的蛋皮豆腐。
点击查看大图11.蛋皮豆腐，可用焯好的小香葱系上。
点击查看大图12.也可不用小香葱系。
点击查看大图13.锅中放油，待油热，放入葱、干辣椒、大料炝锅。
点击查看大图14.放入生抽与热水。
点击查看大图15.依次将蛋皮豆腐放入料水锅中
点击查看大图16.加盖中火煨制(不要用铲翻动)
点击查看大图17.待汤少许时，起锅装盘。(出锅前，根据口味放盐)
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
