小巧玲珑的小餐包,看着色泽金黄,特诱人,而且口感松软,中间加上蓝莓果酱味道更是一绝
点击查看大图1.准备好材料
点击查看大图2.将除黄油外的所有食材放入面包机,设置“iMix”档进行和面
点击查看大图3.揉至面团表面光滑不粘手时加入软化的黄油,再揉至面团表面光滑,能拉出手套膜为止
点击查看大图4.揉好的面团放入碗里盖上保鲜膜发酵至原体积的两倍大
点击查看大图5.发酵好的面团取出排气并静置15分钟,分割成40克的小面团,搓圆
点击查看大图6.烤箱调至发酵功能,将面包放入烤箱,进行二发发酵至原体积的1.5倍大即可烘烤
点击查看大图7.发酵好后,在面包表面轻轻的刷一层蛋液,在面上撒些白芝麻即可
点击查看大图8.放入烤箱,上下火170度烤15分钟至面包呈金黄色即可
点击查看大图9.出炉咯
点击查看大图10.小巧玲珑的小餐包
点击查看大图11.配上果酱,味道美美达
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児