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自己心血来潮想出来的①个菜做起来还算成功，味道很给力
点击查看大图1.做菜所需要的配料，貌似有点多
点击查看大图2.豆腐洗完，切好，晾干水分备用【晾干水分，炸的时候好炸点，节省时间】
点击查看大图3.闭目鱼一条，肉质细腻相当美味，鱼刺少，感觉蛋白质也挺高也很适合小孩吃
点击查看大图4.泡酸萝卜，洗好切块，备用
点击查看大图5.倒入油~油热后，先炸豆腐【炸豆腐时，油到多点，炸吃出来的豆腐更好】
点击查看大图6.油热后，加点盐进去，减少豆腐粘锅
点击查看大图7.倒入豆腐~火力不需要太大，以免炸焦了
点击查看大图8.炸来金黄的豆腐要翻面哦~每一面都要炸的金黄
点击查看大图9.炸好的豆腐，捞出装盘备用
点击查看大图10.接着继续用炸豆腐的油来炒香姜蒜
点击查看大图11.姜蒜爆香后，倒入拍碎了的八角~花椒
点击查看大图12.加入一勺豆瓣酱，继续炒香
点击查看大图13.再加入葱头一起爆香
点击查看大图14.倒入生抽，不需要太多，起到提味提色
点击查看大图15.加点剁椒~这个看个人口味，喜欢吃辣的，可以多倒点
点击查看大图16.倒入料酒，去除鱼腥味
点击查看大图17.将鱼倒入爆香的配料中，一起翻炒一会
点击查看大图18.翻炒一会后，倒入一瓢水，演过鱼身，盖上盖子，等水开
点击查看大图19.鱼汤烧开了，可以准备下配料了
点击查看大图20.首先倒入炸好的豆腐~豆腐下锅可以多煮一会，更入味
点击查看大图21.豆腐下锅一两分钟后，倒入泡酸萝卜，萝卜不要煮太久，要吃脆的，口感更好
点击查看大图22.泡萝卜小煮一会后~倒入葱段，这个时候，可惜熄火了
点击查看大图23.出锅装盘后，可以撒上香菜，既提味也美观
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
