素食炒面

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1.先把洋葱切丁，鸡蛋加少许盐打散。

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2.青椒红椒切丁。

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3.将金河面煮熟后，捞出倒入冰水，使面条口感Q弹。

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4.沥干备用。

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5.将油锅加热后，倒入搅拌好的蛋液。

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6.将蛋煎至两面金黄。

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7.倒入洋葱翻炒几下。

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8.然后依次倒入青红椒翻炒，加入少许水，盐、老抽、蚝油。

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9.最后倒入面条，用筷子打散捞匀。

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10.最后出锅装盘，撒少许香菜，美美的！

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11.味道不错噢，亲们可以试一下哟！