清炒黑木耳

1.黑木耳需要提前泡发，早上泡在水里，晚上就可以用了。

2.需要把黑木耳洗干净。

3.热锅后，加入菜籽油，放入葱姜调料，倒入黑木耳，要加入一些水，因为黑木耳放入锅中很容易爆，大火炒，放入酱油，醋，盐，炒约10分钟，就可以成盘了。