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首先，猪皮两面要用刀刮干净； 锅中放水，料盒放大料、花椒、陈皮、姜片，猪皮一起放在锅中煮，煮的筷子可以插进猪皮就可以了，从水中捞出来，再把猪皮有油脂的那面再刮一遍，然后切丝，再放水里煮十分钟，倒在容器里，待凉后，就成型了！
1.把猪皮冻从容器中倒在案板上，切块，备用！
2.菠菜洗净，切段备用！
3.剥大蒜，捣碎，把蒜汁倒在盆里，加盐，醋，味极鲜，酱油，香油！
4.最后，把备用的猪皮冻和菠菜一起倒在盆中，与蒜汁搅拌，装盘再淋上香油！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
