酸豆角炒豆干

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1.准备材料。

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2.豆干洗净，切成小粒状。

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3.杏鲍菇洗净，也切成小粒状。

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4.酸豆角细节，切成小段。

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5.蒜切小粒状，葱切末。

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6.炒锅中入油，烧热，下入蒜粒炒香。

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7.下入杏鲍菇和豆干翻炒均匀。

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8.待杏鲍菇变软至熟，再下入酸豆角翻炒均匀。

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9.待酸豆角颜色变深，加入少许盐翻炒均匀。

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10.再倒入少许鲜酱油调味，拌匀。

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11.最后撒入葱末即可关火。