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菌类的营养价值很高，平菇啊香菇啊我们平时炒菜比较多，不过我们家对菌类的青睐实在是有限，尤其是闺女，无论是香菇青菜还是平菇炒肉她都只吃几口，她在同龄人里算比较瘦的小朋友，但是我真没亏了她啊，她一天到晚嘴就算吃个不停也不怎么长肉肉，这如果是我该多好。哈哈……所以，我只能想方设法给她捯饬，这个炸平菇我第一次吃是在发小家，她当时刚出月子，我去探望她，出于方便就在外面买回来现成的菜，其中有一个就是炸香菇，当时给我一种很独特的感觉，比炒着吃好吃太多了，所以就试着做了，不过我这次用的是平菇（做法应该是一样的），晚上老宫带小妞去儿童乐园玩，我炸好了给她带过去，就上图那么多半袋，她几乎一个人吃完了，这是当零食了么（一个大大的惊）？
点击查看大图1.将平菇清洗干净，然后顺着纹理撕成一朵一朵，我买的平菇比较大，所以我又横着撕了一下。
点击查看大图2.准备面糊，在盆里磕入一个鸡蛋，放少许玉米淀粉，再加入适量面粉，然后调入盐，十三香，鸡晶和孜然粉，最后加适量水搅拌成糊（不要太稀，以免不挂糊）
点击查看大图3.将撕好的平菇放在锅里开最小火烘一下，因为有太多水分一旦下油锅会炸油，很危险，你也可以晾一晾，尽量不要有水。
点击查看大图4.挂糊，将烘好的平菇稍微放凉后倒入面糊中，用筷子搅动使均匀挂糊。锅里倒油，待油温三四成热，放入已经挂糊的平菇，第一次炸是为了定型。
点击查看大图5.待平菇定型后捞出。
点击查看大图6.待油温上升至六七成热，再次复炸，这次是为了金黄酥脆。
点击查看大图7.捞出炸好的平菇，控油，撒上些许孜然粉就可以吃了。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
