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【白果串烧猪颈肉】入喉爽口滑顺

Selina~
收录时间:2021-11-21 01:16:15  人气:4203

我们家的“新玩具”翠PE5389烤箱真是温度极其精准,利用这么稳定的高温 ,今天烤肉肉吃 ,何为猪颈肉 ,那就是位于猪颈两边的肉 ,因其稀少而珍贵 ,所以有“黄金六两”之称 , 此部位肉脂如雪花般均匀分布 ,肉质鲜嫩 ,入喉爽口滑顺 ,口劲适中, 在这样的冬天 烤着吃 ,送送小酒,有一种说不出的爽快 。

主料
辅料

【白果串烧猪颈肉】入喉爽口滑顺的做法步骤

制作小窍门

肉串在烤的途中 ,要取出来刷腌肉剩下的肉酱 ,这样可以令肉串更加入味。
分类: 小吃 家常菜 老人 夜宵 朋友聚餐 秋季食谱 农家菜

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