椰蓉面包卷

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1.先下鸡蛋、炼乳、奶粉、盐、细砂糖.....

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2.加入水先用筷子搅搅和倒入高粉、酵母，启动面包机搅揉30分钟

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3.加入软化的黄油，继续搅揉一个程序。后进入发酵至2到2.5倍大小

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4.一发完成后，拿出排气

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5.分成5或6份，揉圆盖上保鲜膜醒发15分钟

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6.在醒发的同时，把软化的黄油和椰蓉材料混合均匀

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7.取一面团擀开成长方形，铺上适量的椰蓉材料

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8.对折密合边边，上面留一小部分。切2刀至下

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9.编成小辫子，拉升一下

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10.打个结卷成卷进入二发阶段，直至发酵至2倍大。刷上少许蛋液

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11..烤箱提前预热170度，设置上下火中层烤制20分钟。【请根据自己烤箱特性做出调整】

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12.美味的椰蓉面包卷就这样完成了

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13.成品

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14.成品